＊作成中＊

2004/9/4(#0777):大久保の延辺料理、千里香

新宿区大久保1-17-1
(TEL)03-3207-6655

参加者は、itojun、ska、messiahの3人でした。
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お店の前で記念撮影。
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店内の様子。
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メニューの写真が*ここ*にあります。

[料理]

01：生ビール472円(messiah)
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02： ウーロン茶210円×4(ska、itojun)
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03： お通し(サービス)
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04： 羊カルビ157円×6
さくさくしておいしいです。クミン中心のミックススパイスもおいしい。（ska）
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05： 香菜ムチム819円
とっても青唐辛子が効いて辛いです。ソムタムみたいな味。韓国のムチムとは全く違います。（ska）
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06： 血管炒め1890円
やわらかくこりっとした歯ごたえが最高。やはりクミンが効いてます。（ska）
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07： 犬サオ1575円
ざらざらした食感がリアルで、ちょっと苦手でした。（ska）
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08： ネギ羊筋炒め1575円
これもさくさくして素晴らしいです。おすすめ。（ska）
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09： 干豆腐ムチム714円
さわやかな味です。中華っぽい。（ska）
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10： 犬肉スープ、ライス付1050円
今回一押しの品。ソルロンタンに犬肉のコクを加えたような美味。犬の風味が良く生きています。（ska）
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11： 豆チャーハン714円
ミックスベジタブルのチャーハン??? じつに普通の味。（ska）
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[総評]

総じてレベル高いです。犬肉の味がわかるようになってきたESDメンバーですが、ここのスープなどはレベル高いと思いました。いつもながら延辺料理はインド、タイ、中華、韓国をミックスしたような不思議な料理ですね。どういう経緯でうまれたんでしょう? （ska）

一人約3500円でした。

[デジタルカメラ]

今回は、サンヨーのDSC-SX560で撮影しました。

DSC-SX560による全撮影データは*ここ*にあります。

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(註:メニューの表記でおかしな点があると感じる人もいるかと思いますが、原則として表記はお店のメニューの通りにしています。明らかに間違っていると思われるものも、そのままにしてあります)

(註:写真は文章の下に貼ってあります)